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      增开多个特色餐饮的窗口,其经营成本会增高许多,因此食堂所在的工厂企业必须规模庞大、员工众多,或是有高标准的餐费;员工不多的中小企业食堂基本不会开设特色餐饮窗口。
 

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      以前外出打工者基本上都将钱寄回家里。现在的员工很多是80后90后出生,一则没有后顾之忧,二则比较讲究舒适,花钱就相对大方些;因此开设特色套餐是基本套餐之外的更好补充;也是为留住员工/更易招工的一大好举措。
      因此,将食堂伙食外包给专业的、有丰富经验的、能做出丰富餐饮种类的食堂管理公司,已势在必行。
相对于标准套餐,特色餐饮的特点是:
1、菜式专盛:一个菜式(或品种)就用一个菜碟(碗)装盛。火腿肠、煎蛋及鸡腿等例外。
2、丰富多选:在十几种甚至更多丰富的品种当中自由挑选;不固定几荤几素。
3、餐费自由:员工高兴吃多一点、丰富一点就花多一点钱;员工想省一点,就选择餐费低一点的菜式品种。丰富餐饮,丰简由人。
      特色餐饮的就餐方案为:零点包月消费方式、 零点自由消费方式

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      我司开设的特色套餐包括多种明码标价的丰富大锅菜式,以及蒸炖品、煲仔类、麻辣烫、糯米鸡、烧腊卤类、汤粉汤面、北方面食、点菜小炒、风味小吃、西式快餐等。以丰富员工的餐饮生活;为企业的生产保驾护航。
 

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